光是提到辣椒这两个字，就会让人忍不住要吞口水。不得不说，辣椒真是这世上的神奇食物之一啊~因为即使是再平常不过的食物，只要添加些辣椒调味，美味瞬间就来。
但是辣椒吃多了的那种嘴巴要喷火的感觉，就像在享受美味的时候一样刻骨铭心。
但是辣椒就是这么让人又爱又恨的东西，它美味的同时，带着同样的杀伤力。
为什么人们会喜欢吃辣椒？
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辣椒中的辣椒素与神经中的受体结合会产生一种灼痛感，这种感觉通过神经元传递给大脑，大脑会命令身体分泌一种类似吗啡的物质内啡肽，试图通过产生快感来镇痛。
在最初的疼痛过后，产生愉悦感，这就是为什么有的人吃辣上瘾，甚至觉得越辣越好吃的原因。
所以喜欢吃辣椒的人们，都是因为贪恋辣椒素刺激身体之后带来的快感。不瞒鱼鱼们，小编也是个超级爱吃辣的人，但是每次大快朵颐之后，强烈的辣后感席卷而来的时候，那种感觉也是很生不如死啊。而且吃太多辣椒会带来很多的副作用，比如上火，比如肚子痛，比如长痘痘等等等。
所以啊，如果你是以下5种人，真的不要再吃辣椒啦！
容易失眠的人
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试想一个睡眠本来就不好的人，临睡前胃肠还一阵翻江倒海，这觉还怎么睡？
所以，如果你经常失眠甚至有神经衰弱，建议吃晚饭的时候长点儿心，尽量别吃辛辣食物，避免胃肠灼热不舒服，让入睡更加困难。
胃肠不好的人
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对于大部分患有消化道疾病的人而言，医生常会建议在治疗期间尽量少吃或不吃辛辣食物。
这样建议的原因在于，人体的消化道里分布着大量的辣椒素受体，当辣椒进入胃肠道，辣椒素受体会被激活，进而刺激胃肠道进行不规律蠕动。
很多人在吃了辣以后会拉肚子，部分原因正是吃辣导致的不规律蠕动增加，食物在肠道停留的时间太短，引起大便稀薄。
所以，对于急慢性胃肠炎、肠易激综合征、克罗恩病、溃疡性结肠炎等患者来说，医生通常会建议少吃辛辣食物。
此外，虽然辛辣刺激的食物并不会引起消化道溃疡（由幽门螺旋杆菌感染引起），但它会加重这类患者胃肠不舒服的感觉。所以为了避免病情加重，这些患者平时也注意少吃辣，不要“明知山有虎，偏向虎山行”啊……
长痔疮的人
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俗语说，“辣椒辣两头”。
辣椒不但会让我们的嘴巴感觉火辣辣，肛门也是如此。所以呢，那些患有痔疮、肛裂、肛瘘及肛窦炎的人，平时要注意管好自己的嘴和心，少吃辛辣刺激的食物。
要不然你和别人说菊花疼的时候，会不会也有一点儿尴尬？
嗓子不舒服的人
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关于这一点，估计大家都深有体会，本来就干得不要不要的嗓子，再来点儿辛辣刺激，感觉都要冒烟儿了。辛辣食物确实会加重咽喉等部位的黏膜刺激与疼痛，甚至加重局部充血，让人感觉更加不舒服。
所以，如果你这两天不巧得了急性咽喉炎、会咽炎、扁桃体炎等，同样建议暂时避免辛辣食物。
口舌敏感的人
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对于辛辣食物比较敏感的人，如果吃了太辣或太多辛辣食物后，有可能出现“香肠嘴”（嘴唇红肿）甚至地图舌。
最后还想提一下的是，除了以上5种人以外，对于一些爱出汗的人来说，吃了辣以后，可能会出现“挥汗如雨”的情况，看起来吃得特别带劲儿，但在某些特殊场合下却也难免略显尴尬。
所以，如果你本身就是一个特别容易出汗的人，不是说不能吃辣，而是建议根据实际情况慎选辛辣食物。
话说回来，当我们还是没能忍住地吃了辣椒怎么办？辣敢猛烈来袭的时候也是超级难受的，那么就试试以下几个方法吧！
辣感猛烈来袭，试试喝这些来缓解
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喝牛奶
被辣哭了？别着急，脱脂牛奶赶快来一杯，火辣辣的感觉瞬间就能消除一大半！只因为牛奶中的酪蛋白能很好的和辣椒中的辣椒素结合，从而缓解辣感。
喝醋
为什么喝醋能缓解辣感？学过化学的人都知道酸和碱是可以中和的，辣椒之所以辣就是因为辣椒碱，而醋刚好中和了辣椒中的部分辣椒碱，所以就不会觉得那么辣了。
喝啤酒
为什么火锅和啤酒是绝配？不仅因为这样更加美味，还因为这样能缓解火锅的辣感！啤酒中的酒精可以和辣椒碱结合哦。
辣椒虽好味，可不要贪吃哦~
┃内容来源：丁香医生
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