对于患病的人来讲，日常的护理是非常重要的，当然，合理饮食也占一席之地，很多地中海贫血的患者常常会问主治医师，患者这种情况应该吃什么好，什么能吃什么不能吃，这是医患及家属都需要掌握的常识，只有做好患者的日常护理工作，疾病才能更快的好转康复。
〇地中海贫血饮食最好不要喝牛奶，原有的铁能与牛奶中的钙盐不易溶化的一般都是含铁化合物，不能被人体所吸收。
〇贫血的患者应少喝茶，最好是不喝茶，尤其是在饭后。喝茶会阻止贫血患者对食物中铁的吸收。
〇患者应该所持一些新鲜的蔬菜和水果，地中海贫血患者在平时的饮食之中，多吃一些富含维生素C的绿色蔬菜以及各种瓜果，补血的食物也可对疾病可以起到帮助作用。
北医院史淑荣主任表示：地中海贫血病患除要配合治疗，病患的预后保健也是至关重要的，饮食预后可对于病情起到辅助作用，更好的帮助疾病康复。
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